Juliette est originaire de Nice, caennaise d'adoption.
Elle quitte le Conservatoire de Cergy-Pontoise en 2021 pour intégrer la formation professionnelle des comédien·nes-stagiaires de La Cité Théâtre de Caen dont elle sort en juillet 2024.

Elle y rencontre de nombreux artistes, et notamment Anne-Sophie Pauchet avec qui elle travaille en tant que comédienne dans La lente et difficile agonie du crapaud buffle sur le socle patriarcal et Julie Hega, dont elle devient la collaboratrice artistique pour plusieurs projets.

Elle est également la co-fondatrice, avec Lucan Rahab et Loris Gallo, du collectif YAUD.

En septembre 2024, elle intègre La Jeune Troupe de la Comédie de Caen sous la direction d'Aurore Fattier.